Politique de confidentialité et cookies

La Quille respecte votre vie privée. Cette page explique quelles données le site traite, pourquoi, pendant combien de temps, et comment exercer vos droits, conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD, règlement UE 2016/679) et à la loi Informatique et Libertés.

En bref

• Aucun cookie publicitaire, aucun traceur de réseau social, aucun outil Google.
• Pas de bandeau cookies : il n'y a rien à accepter.
• Vos données ne sont jamais vendues ni cédées.

Responsable du traitement

SARL MALOMA (La Quille), siège social 16 rue du Vieux Puits, 57050 Plappeville.

Pour toute question ou pour exercer vos droits : formulaire de contact, ou courrier à La Quille, 27 place de Chambre, 57000 Metz.

Formulaire de contact

• Données : nom, adresse email, téléphone (facultatif), objet, message, langue de la page.
• Finalité : répondre à votre demande (question, privatisation, remarque sur la carte).
• Base légale : notre intérêt légitime à vous répondre ; pour une demande de privatisation, les mesures précontractuelles prises à votre demande.
• Conservation : le message est transmis par email à l'équipe du bar et n'est pas enregistré sur le site (hors copie technique de 15 minutes pour réafficher le formulaire en cas d'erreur de saisie). Il est conservé le temps de traiter la demande, puis 3 ans au plus après le dernier échange.

Lettre d'information

• Données : adresse email, date et preuve de votre consentement.
• Finalité : vous envoyer les nouvelles de La Quille (nouvelles cuvées, soirées, événements).
• Base légale : votre consentement. L'inscription n'est validée qu'après un clic dans l'email de confirmation.
• Conservation : jusqu'à votre désinscription, possible à tout moment par le lien présent dans chaque lettre. Une inscription non confirmée est supprimée sous 30 jours.
• Envoi : la lettre est envoyée par Brevo (Sendinblue SAS, Paris), prestataire agissant pour notre compte.

Protection contre les robots

Le formulaire de contact et l'inscription à la lettre sont protégés par Altcha : votre navigateur effectue un petit calcul, sans cookie ni service extérieur. Pour limiter les abus, l'adresse IP est transformée en empreinte non réversible et comptée une heure au plus (5 envois par heure).

Mesure d'audience

Nous mesurons la fréquentation du site avec Matomo, hébergé par FéNiX en France, sans cookie : l'adresse IP est tronquée, aucun suivi entre sites, aucun croisement avec d'autres données. Ce réglage, conforme aux recommandations de la CNIL, ne demande pas votre consentement. Les données détaillées des visites sont effacées après 6 mois ; seuls des totaux anonymes (nombre de visites, pages consultées) sont gardés au-delà. Vous pouvez vous y opposer avec le module en bas de cette page.

Journaux du serveur

Comme tout site, le serveur enregistre les connexions (adresse IP, date et heure, page demandée, navigateur) pour la sécurité et le bon fonctionnement du site, sur la base de notre intérêt légitime. Ces journaux sont conservés 30 jours.

Plan d'accès, liens et réseaux sociaux

Le plan de la page Contact utilise les fonds de carte de l'IGN (Géoplateforme, service public français) : pour afficher le plan, votre navigateur contacte les serveurs de l'IGN, qui reçoivent votre adresse IP. Aucun cookie n'est déposé.

Le lien « Itinéraire dans Google Maps » et les liens vers Instagram et Facebook sont de simples liens : rien n'est chargé depuis ces services tant que vous ne cliquez pas.

Cookies et stockage dans votre navigateur

Le site ne dépose aucun cookie publicitaire, de mesure d'audience ou de réseau social. Seuls trois éléments, strictement nécessaires ou demandés par vous, peuvent être enregistrés :

• votre choix d'affichage clair ou sombre, gardé dans votre navigateur (stockage local « lq-theme ») si vous utilisez le bouton prévu. Il n'est jamais transmis et s'efface avec les données de navigation ;
• les cookies de connexion de WordPress, uniquement pour l'équipe qui se connecte à l'administration du site ;
• si vous vous opposez à la mesure d'audience avec le module en bas de cette page, un cookie « mtm_consent_removed » qui retient votre refus.

Ces éléments sont dispensés de consentement (article 82 de la loi Informatique et Libertés). C'est pourquoi le site n'affiche pas de bandeau cookies.

Destinataires

Les données sont destinées à l'équipe de La Quille. Nos prestataires y accèdent pour notre compte, dans la limite de leur mission : FéNiX (hébergement, maintenance, mesure d'audience), Scaleway (serveurs situés en France), Brevo (envoi de la lettre d'information). Brevo peut recourir à des prestataires situés hors de l'Union européenne ; ces transferts sont encadrés par les garanties prévues par le RGPD (voir la politique de confidentialité de Brevo). Les autres données restent en France.

Vos droits

Vous pouvez demander l'accès à vos données, leur rectification, leur effacement, leur portabilité, la limitation du traitement, ou vous opposer au traitement. Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment, par exemple en vous désinscrivant de la lettre. Nous répondons dans un délai d'un mois.

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la CNIL (www.cnil.fr).

Mineurs

La lettre d'information est réservée aux personnes majeures. La vente d'alcool aux mineurs est interdite.

Sécurité

Le site est servi exclusivement en connexion chiffrée (HTTPS). Les serveurs sont mis à jour, surveillés et sauvegardés par FéNiX.

Modifications

Cette politique peut évoluer, par exemple si le site ajoute un service. La date de mise à jour ci-dessous fait foi.

Dernière mise à jour : 17 octobre 2026.

Vous opposer à la mesure d’audience